Herzhaftes und Herzliches
Was passiert, wenn drei AWO Mitarbeiterinnen zusammensitzen und überlegen, was für ein Projekt sie gemeinsam umsetzen könnten? Genau, sie reden übers Essen und schwupp di wupp ist die Idee geboren, ein Mitarbeiter-Kochbuch auf die Beine zu stellen… Wer den Namen „AWO“ hört, denkt vielleicht an ein Pflegeheim oder eine andere soziale Einrichtung, ganz sicher auch an eine Kita.
Aber an ein Kochbuch…? Was, bitteschön, hat denn die AWO mit Kochen und Backen am Hut?
Jede Menge, dachten die drei AWO Mitarbeiterinnen! Und so entstand während des ganz harmlosen Gedankenaustauschs die Idee, die unentdeckten kulinarischen Potentiale unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aufzuspüren. Es folgte ein Aufruf und banges Warten, wie dieser angenommen wird.
Unser Ziel: zeigen, was für tolle Menschen bei uns arbeiten. Denn sie sind es, die uns, die AWO, ausmachen - Menschen, die mit Herz und Engagement für andere da sind, die betreuen, beraten, pflegen, … (und die offenbar gerne backen, denn Kuchenrezepte wurden mit Abstand am meisten eingereicht).
Es lag für die drei AWO Mitarbeiterinnen sofort auf der Hand, welchen Titel die kleine Sammlung tragen soll. „Herzhaftes & Herzliches“ stellt 18 ganz unterschiedliche Rezepte vor, so dass sicher für jeden etwas dabei ist. Wir freuen uns, wenn dies Rezepte Verwendung bei Ihnen zuhause finden. Und noch mehr freuen wir uns, wenn Sie uns berichten, welches Rezept Sie ausprobiert haben und wie es Ihnen geschmeckt hat.
Aufbauend auf unser erstes AWO Kochbuch haben wir das Projekt „Zwischen Essen und Ernähren können Welten liegen!“ ins Leben gerufen. Dank einer Förderung durch die Deutsche Postcode Lotterie konnten wir die nötige Technik anschaffen, um die gesammelten aber auch andere Rezepte in kleinen Videos auszuprobieren und zu dokumentieren. Mit den Videos wollen wir zeigen, dass kochen und backen in Gemeinschaft nicht nur lecker ist, sondern Zusammenhalt und Wohlbefinden stärkt. Die Videos werden nach und nach auf dem Youtube-Kanal des AWO Landesverbandes Sachsen veröffentlicht. Teil des Projektes ist außerdem ein Ernährungsworkshop im Bürgerhaus Drebach.
